| 📍 Adres | 23 Nisan Mahallesi, Mithatpaşa Cd., Nilüfer / Bursa |
| 🕐 Çalışma Saatleri | 09:00 - 00:00 (Haftanın her günü) |
| 💰 Fiyat Düzeyi | ₺₺ - ₺₺₺ (Kişi başı ortalama 250 - 500 TL) |
| 📶 Wi-Fi Bağlantısı | Mevcut (Ücretsiz ve yüksek hızlı) |
| 📅 Rezervasyon | Hafta sonu akşamları için rezervasyon önerilir |
| 🐾 Evcil Hayvan | Açık hava ve bahçe bölümünde evcil hayvan dostu |
| 📞 İletişim | 0224 413 55 66 |
Fabriek Coffee Roasting CO., Bursa’nın hızla gelişen 23 Nisan semtinde modern endüstriyel estetiği, nitelikli kahve tutkusuyla birleştiren bir çekim merkezi. Şehrin alışılagelmiş kafe kültürüne yeni bir soluk getiren mekan, sadece bir kahve dükkanı değil; aynı zamanda gastronomi ve sosyal yaşamın buluşma noktası olma iddiasını taşıyor. İster sabah erken saatlerde enerjik bir başlangıç, ister akşam saatlerinde dingin bir mola için Bursa'nın en iyi uğrak duraklarından biri.
Fabriek, 'doğrudan kaynağından' prensibiyle hareket eden, kendi çekirdeklerini özenle kavuran bir endüstriyel kahve kavurucusu. Mekanın mutfak felsefesi, yerel üreticiden taze ürünler alarak bunları global trendlerle harmanlamak üzerine kurulu. Kahve çekirdeklerinde izlenebilirlik ve yüksek aroma profili öncelikliyken, mutfaktaki tabaklarda sunum estetiği ve lezzet dengesi kusursuz bir uyum içinde servis ediliyor. Sadece bir kahve durağı değil, aynı zamanda nitelikli sandviçler ve özgün tatlılarla desteklenen geniş bir gastronomi yelpazesi sunuyorlar. Kavurmahanenin kendine has o büyüleyici taze çekirdek kokusu, mekana girdiğiniz anda sizi karşılıyor ve kaliteli bir deneyim yaşayacağınızın ilk sinyallerini veriyor.
Mekanın iç mimarisi, yüksek tavanlar, brüt beton dokular ve metal detayların hakim olduğu tipik bir endüstriyel Loft havası taşıyor. Aydınlatma, odaklanmayı kolaylaştıracak şekilde optimize edilmiş; gün ışığını maksimum düzeyde içeri alan geniş pencereler, akşamları ise loş ve huzurlu bir atmosfere dönüşüyor. Oturma düzeni, hem tek başına çalışmak isteyenler için uzun ortak masalar hem de arkadaş grupları için daha mahrem köşeler sunacak şekilde kurgulanmış. Arka planda çalan özenle seçilmiş lo-fi veya chill-beat listeleri, mekanın enerjisini düşürmeden huzur verici bir fon müziği görevi görüyor.
Not: Fiyatlar piyasa koşullarına ve sezona göre değişkenlik gösterebilir.
| Ürün | Fiyat | Lezzet Detayı |
|---|---|---|
| Avokado Toast & Poached Egg | 340 TL | Tam tahıllı ekşi mayalı ekmek üzerinde olgun avokado ve kusursuz poşe yumurta. |
| Fabriek Signature Bowl | 380 TL | Izgara tavuk, kinoa, mevsim yeşillikleri ve özel tahinli sos ile zengin bir öğün. |
| San Sebastian Cheesecake | 220 TL | İçi akışkan, kenarları karamelize, mekanın en çok tercih edilen tatlısı. |
| Ürün | Fiyat | Lezzet Detayı |
|---|---|---|
| V60 Demleme (Günlük Çekirdek) | 160 TL | Mekanın kendi kavurduğu, o haftanın seçkisi olan taze çekirdeklerle demleniyor. |
| Flat White | 150 TL | Yoğun kahve tadı ve ipeksi süt köpüğü ile mükemmel denge. |
| Cold Brew Tonic | 190 TL | Uzun süre demlenmiş soğuk kahve ve tonik ile ferahlatıcı bir eşleşme. |
Fabriek Coffee Roasting CO., özellikle gündüz saatlerinde laptopuyla çalışan dijital göçebeler ve üniversite öğrencileri için vazgeçilmez bir adres. Akşam saatlerinde ise şık ve modern bir ortam arayan çiftler, iş çıkışı arkadaşlarıyla keyifli bir kahve sohbeti etmek isteyenler için oldukça konforlu ve davetkar bir mekan.
Mekan, 23 Nisan mahallesinde Mithatpaşa Caddesi üzerinde kolay ulaşılabilir bir noktada. Bursaray ile ulaşım sağlamak isterseniz '23 Nisan' istasyonunda indikten sonra yaklaşık 10-12 dakikalık keyifli bir yürüyüşle ulaşabilirsiniz. Özel aracıyla gelenler için caddede ve çevresindeki ara sokaklarda park imkanı mevcut; yoğun saatlerde ana cadde üzerinde park yeri bulmak bazen zorlaşabilir ancak bölgenin genel otopark imkanları oldukça yeterlidir.
Fabriek Coffee Roasting CO., sadece kahvesiyle değil, yarattığı yaşam alanıyla da Bursa’nın en iyileri arasındaki yerini hak ediyor. Eğer nitelikli kahvenin peşindeyseniz ve hem şık hem de dinamik bir ortamda vakit geçirmek istiyorsanız, burası rotanızın ilk sırasında olmayı sonuna kadar hak ediyor.
Fabriek Coffee Roasting CO. incelemesini beğendiyseniz, 23 Nisan, Nilüfer bölgesindeki ve Bursa genelindeki diğer seçkin mekanların güncel menü fiyatlarını ve ulaşım rehberlerini de keşfedebilirsiniz:
Özlüce, Balat, FSM ve Tarihi Bursa bölgelerindeki en güncel mekan ve etkinlik rehberlerini tek tıkla inceleyin.
Ana Sayfaya Dön →Temsili görsel kaynağı: Pexels · Bi' Çıkalım Bursa Keşif Platformu